Грибова мачанка

Інґредіенції: свіжы (морожены або сушены (сушены треба дати кус мочіти)) запахы (дубакы) або козакы ..., масть, вода, цібулька, квасне молоко (або квасна сметана), молоко, гладка мука.

Поступ: Грибы омыєме, даме на опражену цібульку кус подусиме, потім підлієме водов і дусиме далей, 20 мінут. Дас третину най творить вода. З мало грибів  може быти і веце мачанкы.

В кваснім молоку, до котрого сьме придали і кус солодкого, розмішаме дас 3 ложечкы гладкой мукы і влиєме до грибів. Осолиме.Мішаме фурт аж до вару.  Кідь є мало квасна придаме квасне молоко кідь є мало густа та даме і муку розквідлану в молоку. Кібы сьме єй сыпали рівно до мачанкы, та ся зроблять грудкы. Волиме радше зробити менєй густу напів рідку бо як холоднїє кус густне. Зъїме з малым фалатком хлїба. Най вам смакує !
Петро's picture

prazenica tiz neplana ...no

prazenica tiz neplana Smile...no jak by i fotka byla (abo sumnych zapachiv abo mačanky) ta to by lude takoj do lisa vtikali zberaty...abo od ciganoch pri drahy kupovaty Smile

http://jalec.rajce.idnes.cz/d

Петро's picture

smacni vyzerat ...jem si

smacni vyzerat ...jem si dovolil obrazok vytahnuti ku clanku...viruju ze nemat nic proti tomu ani autor clanku ani autor obrazku Wink

Zdieľať na Facebooku

Русиньска бісїда - Чет

Русиньска бісїда - Чет

Та што або як?

Drabinka - najkrajšie ľudovky z východu

Здружіня інтеліґенції Русинів Словеньска

Радіо про вшыткых Русинів

Лемківске інтернетове радіо

Вікіпедія в русиньскім языку

Вікіпедія в русиньскім языку

У русиньскій верзії є теперь 2837 статей.

Писаня русиньсков азбуков

Камаратьскы сторінкы

Академія русиньской културы в СР

Rusínsky festival Svidník

Ľudová hudba Ondreja Kandráča

Portál slovenskej ľudovej hudby, Internetový obchod s ľudovou hudbou, vydavateľstvo VideoRohal

ZIRS – sekcia molodi.Rusiny

kaviareň a knihkupectvo

Farnosť Stropkov-Bokša

Rusnaci u Panoniji

Ruska Tube

Rusíni.cz - rusínská iniciativa v ČR

Společnost přátel Podkarpatské Rusi

Выберте собі языкову мутацію

Dneska je sereda

22. november 2017


Юліаньскый календарь:

9. новéмбер 2017

Мапа реґістрованых хоснователїв Holosy.sk

Писаня документів по русиньскы з Openoffice

Писаня русиньсков кіріліцёв в сістемі Windows 7

Як модіфіковати Firefox, жебы контролёвав русиньскый правопис

Posl´idn´i komentar´i

Баннер про вашы сторінкы

Будеме рады як Голосы спропаґуєте на вашых сторінках через рекламный баннер.

Комунітный портал карпатьскых Русинів

Як бы сьте хотїли вычеряти банеры, контактуйте нас.

Зареґіструйте ся!

Кідь ся хочете актівно запоёвати до дїяня на Holosy.sk і звышыти комфорт у хоснованю сторінок зареґіструйте ся.

Контактуйте нас

Кідь мате вопросы або коментарї, можете нас контактовати через формуларь на сторінках.